近年來，隨著“毒奶粉”“瘦肉精”“地溝油”“染色饅頭”等食品安全事件的相繼發(fā)生，食品安全再次成為人們關(guān)注的焦點。“民以食為天，食以安為先”。怎樣保障食品安全，讓人吃得健康、吃得放心，對老百姓來說就是“天大的事”。

黨的十八屆三中全會把食品安全納入國家公共安全體系。習(xí)近平總書記也在2013年中央農(nóng)村工作會議上深刻指出，能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代，是對我們執(zhí)政能力的重大考驗。食品安全早已成為黨和政府的重要熱點議題。

近些年，隨著我市被確定為“全國食品安全信用體系建設(shè)試點城市”，我市食品安全工作不斷取得新進展，但也面臨著加強食品安全監(jiān)管的技術(shù)支撐、強化食品安全風(fēng)險防控等問題。能否從根本上保證食品安全，成為擺在市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)和全體食品安全監(jiān)管者面前的一道考題。

2004年，適值世界銀行中國辦事處在吉林省考察，擬投資建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心項目。市領(lǐng)導(dǎo)敏銳察覺到這是一個機遇，一定要抓住，如果能在遼源上這個項目，對于保障全市人民的飲食安全是天大的好事?？墒抢檬澜玢y行貸款建設(shè)的民生項目在吉林省屈指可數(shù)，在遼源市更是史無前例。如何將項目爭取到遼源，讓項目在遼源落地生根？

世上無難事，只怕有心人。冒著承債的風(fēng)險、頂著還債的巨大壓力，市領(lǐng)導(dǎo)立即召集有關(guān)部門負(fù)責(zé)人共同商議相關(guān)事宜、組織評估論證，經(jīng)市委常委會、市政府常務(wù)會反復(fù)多次研究后，市領(lǐng)導(dǎo)又帶領(lǐng)相關(guān)負(fù)責(zé)人不停地奔走于世行辦和省委、省政府之間，千方百計地去謀劃和爭取，反復(fù)協(xié)調(diào)、多方工作。功夫不負(fù)有心人，“全國食品安全信用體系建設(shè)試點城市”這張靚麗的名片加上市領(lǐng)導(dǎo)鍥而不舍的勁頭感動了世行辦和省領(lǐng)導(dǎo)，世行擬在省會城市投資建設(shè)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心項目在遼源立項。

頭一回與世行合作，困難和挑戰(zhàn)必不可少，可這難不倒能謀事、想干事的遼源人。缺乏與世行合作的經(jīng)驗，就邊做邊學(xué)；沒有專業(yè)技術(shù)人才，就從全市學(xué)過食品專業(yè)和從事檢驗工作的人里面找；對技術(shù)不熟悉，就多方考察積累經(jīng)驗。2006年7月，市政府組織省世行辦和市項目辦成員赴山東煙臺、濰坊、壽光進行實地考察。不到一周的時間里，他們走遍了當(dāng)?shù)氐氖称贰⑥r(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品檢測機構(gòu)。在考察當(dāng)中，為了節(jié)省時間，考察團成員常常是夜里坐車，凌晨下車后來不及吃早餐，就驅(qū)車趕赴下一個考察點，奔波了一天后還要連夜開會討論，撰寫考察報告。為使項目建設(shè)規(guī)劃更加科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)，項目組負(fù)責(zé)人還一次次地去北京、往省里跑，與有關(guān)部門、專家學(xué)者和世行辦進行討論對接、研究論證，不斷對項目建設(shè)報告書進行調(diào)整、補充和完善，又專門聘請廣東的設(shè)計公司對項目報告書進行深化設(shè)計。

好事多磨。經(jīng)歷了世界銀行反復(fù)考察、初審、復(fù)審以及各種論證和答辯等復(fù)雜的項目審核和全省項目的統(tǒng)一規(guī)劃，2011年，凝聚著歷任市領(lǐng)導(dǎo)心血和相關(guān)部門同志汗水的總投資6716萬元，占地面積14000平方米，建筑面積8698平方米的食品質(zhì)量安全檢測中心項目在我市落地。

項目定下來，為了搶工期，項目建設(shè)者們就在破敗不堪、四處漏風(fēng)的舊校舍內(nèi)搭建了臨時辦公室，不管嚴(yán)寒酷暑，不論風(fēng)霜雨雪，一千多個日日夜夜，一千多米長的崎嶇山道上總會見到他們奔波忙碌的身影，迎難而上，沒有一絲怨言，沒有一絲退縮……

今年5月19日，市長又主持召開專題會議，研究解決全市食品檢驗檢測資源整合相關(guān)問題，確定在建的市食品質(zhì)量檢測中心隸屬于市食藥監(jiān)局。市食藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)班子迎接挑戰(zhàn)，不畏艱難，深入研究討論，定方案、謀人才……一系列圍繞食品檢測中心建成后能夠正常啟動運轉(zhuǎn)的決策在局黨組會上拍板決定……

正如市食藥監(jiān)局局長鄒惠來所言，建設(shè)食品質(zhì)量安全檢測中心，事關(guān)全市人民的飲食安全，它凝聚著歷屆市領(lǐng)導(dǎo)抓食品安全的智慧和心血，承載著遼源人民對食品安全的殷切希望，更展示出全市所有心系百姓食品安全的黨政干部為項目建設(shè)付出的決心和力量。

說起項目的未來，市食品質(zhì)量安全檢測中心主任孫海錄很自信：預(yù)計今年年底，檢測中心將交付使用，這將是中國北方地級城市中最具實力的食品安全檢測中心，主要農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、食品90%以上檢測參數(shù)的最小檢出限和檢測精度都將符合國際標(biāo)準(zhǔn)，真正完成從“田間”到“餐桌”整個食品鏈條全過程的檢驗檢測。1000多臺（件）各類檢驗檢測設(shè)備，50余名專業(yè)技術(shù)人員，我們將以一流的設(shè)備、一流的技術(shù)、一流的管理，為全市人民的食品安全提供有力保障。

在食品安全監(jiān)管的路上，遼源人從未停止過創(chuàng)新和追求，守護“舌尖上的安全”，我們一直在路上……

（轉(zhuǎn)自互聯(lián)網(wǎng)）